Calamar mediano

De 3 a 5 piezas en el kilo

Calamar mediano
Sabías que...
  • Los calamares son animales de inmersión profunda, que crecen en dimensiones prodigiosas.

     

    Los tentáculos, que llegan a medir de 2,5 a 6 veces la longitud del manto, o saco visceral que hay sobre la cabeza, forman la mayor parte de la longitud corporal.

     

    Trucos para su preparación.

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