Sepia mediana

De 4 a 6 piezas en el kilo

Sepia mediana
Sabías que...
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  • La sepia o choco es una cefalópodo de unos 20 cm de largo con irisados morados y marrones.

     

    Es un alimento muy interesante para los deportistas porque aporta proteínas sin apenas grasas y es una fuente de vitamina B12, selenio, fósforo, hierro y calcio. Además su textura cartilaginosa la hacen un alimento de interés para las articulaciones, por lo que se recomienda tomarla aliñada con zumo de limón para nutrir el colágeno.

  • La sepia o choco es una cefalópodo de unos 20 cm de largo con irisados morados y marrones.

     

    Es un alimento muy interesante para los deportistas porque aporta proteínas sin apenas grasas y es una fuente de vitamina B12, selenio, fósforo, hierro y calcio. Además su textura cartilaginosa la hacen un alimento de interés para las articulaciones, por lo que se recomienda tomarla aliñada con zumo de limón para nutrir el colágeno.

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